Ayva dolması tarifi nasıl yapılır?

Bulunduğu coğrafyada, doğanın sunduğu nimetleri değerlendirip yaprak şeklinde olanları çeşitli harçlarla saran, içi doldurulabilecek olanları da farklı harçlarla dolduran Anadolu insanı sofrasını çeşitlendirirken, yemeğini lezzetlendirmeyi de ihmal etmez.