’Ekmeğe fısıldayan kadın’ olarak ünlenen postmodern ekmek ustası Mine Ataman, ekmeğin tarihçesi hakkında bilgiler paylaştı.3. Uluslararası Gastronomi Turizmi Kongresi’nde, Kültür ve Turizm Bakanı Numan Kurtulmuş’tan sonra konuşan.