Didim Belediyesi’nin destekleriyle hazırlanan, Turizm Araştırmaları Derneği (TURAD) tarafından projelendirilen ve İlçe genelinde kapı kapı dolaşılarak 60 yemeğin hazırlanma sürecinin anlatıldığı “Mübadil Lezzetler Didim” kitabı.