Geleneksel Güllaç Tatlısına Eskişehir’den Farklı Bir Yorum
Eskişehir’de Ramazan-ı Şerif’in başlamasıyla beraber geleneksel güllaç tatlısı tezgahtaki yerini aldı. Tatlı Ustası Enver Göker, yaptığı güllaç tatlısına kendi yorumunu katarak Gaziantep lezzetini güllaç ile harmanladı.Osmanlı.