Çalşimşek kaliteli sirke üretmenin ipuçlarını verdi
Aksu Ar-Ge Merkezi’nden Kimyager Ömür Çalşimşek, sirkenin kaliteli olması için doğal fermantasyonla elde edilmesine ve pastörize edilmemiş olmasına dikkat etmek gerektiğini söyledi.Aksu Ar-Ge Merkezi’nden Kimyager Ömür Çalşimşek, kal