121 Yıl Önce Yaşanan Kolera Salgınından Sonra Erzurum’da Semaverle Çay Gelenek Haline Geldi
Çay üretilmediği halde en çok çay tüketilen Erzurum’da vatandaşlar, iftardan sonra dev semaverlerle demlenen ve Erzurum’a geleneğine ait kıtlama şeker ile içilen çayın keyfini çıkartıyor.Çay içme kültürünün yaygın olduğu Erzuru