Yozgat’ta ’Hedik’ kaynatma dönemi başladı

Yozgat’ın Sorgun ilçesinde yöresel adıyla ’hedik’ diye bilinen kışlık yiyecek olan ’bulgur’ kaynatma çalışmaları başladı.Kazanlarda kaynatılan bulgurluk buğday önce kurutuluyor, daha sonra değirmende öğütülerek bulgur haline

Yozgat 20.08.2017 12:02:50 0
Yozgat’ta ’Hedik’ kaynatma dönemi başladı
Tarih: 01.01.0001 00:00

Anahtar Kelimeler:

YAZARLAR