(Özel Haber) Beslenme ve Diyet Uzmanı Tekün: "Kurban etinde ‘Rigor Mortis’ denilen ölüm katılığına dikkat"
Beslenme ve Diyet Uzmanı Ece Tekün, kurban etinde kesildiği gün “Rigor Mortis“ denilen ölüm katılığı oluştuğu için tüketilmeden önce en az 24 saat bekletilmesi gerekildiğini söyledi.Beslenme ve Diyet Uzmanı Ece Tekün, İHA’ya yapt