Kırklareli:
Kırklareli'nde Ramazan denetimi devam ediyor

Ramazan ayı nedeniyle Kırklareli’nde gıda denetimleri devam ediyor.

Kırklareli Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü tarafından Ramazan ayı öncesinde rutin denetimler artırılarak, denetimlerde tüm gıda kontrolörleri görevlendirildi. Kırklareli İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, "Ramazan ayı öncesinde Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü personeli tarafından pastane, fırın, kasap, toplu tüketim ve satış yerlerine teknik ve özel hijyen koşulları üzerine denetimler yapılmaktadır. Gıda kontrolörleri tarafından gerçekleştirilen denetimlerde, çalışanların iş kıyafetlerinden taban ve tavan temizliğine kadar gıda üretimi ve sunumu yapılan işletmelerde dikkat edilmesi gereken tüm hijyen kurallarına uyulup uyulmadığı denetlenmektedir. Çalışanların hijyen sertifikalarını da denetleyen ekipler, depolarda son tüketim tarihi geçmiş gıda ürünü kontrolü de yapmaktadır. Tüm gıdaların saklama koşullarını ve dolap sıcaklıklarını da kontrol eden ekipler, eksiklikleri olan işletmelere bu eksikliklerini bildirerek tamamlamaları için süre verilmektedir. Ayrıca Ramazan paketi olarak satışa sunulan kolilerin içerisindeki gıdalar da kontrol görevlilerimiz tarafından denetlenmektedir. Vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıda tüketebilmesi için Ramazan ayı boyunca denetimlerimiz devam edecektir” denildi.
Misafir Avatar
İsim
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner8

banner4

banner35

Bal üreticilerine kovan altlığı dağıtıldı
Kırklareli’nin Vize ilçesinde bal üretiminin desteklemesi çalışmaları kapsamında üreticilere kovan...

Haberi Oku