banner43
Sektör Bal ve Süt Ürünleri
Yayınlama Tarihi 22 Kasım 2015
Telefon 05357359850
Resmi Web Sitesi https://www.rizeyoreselurunleri.com/
Ayder Yaylası'nda, orman gülünden (Rhodedendron) elde bal; turistik eşya satan küçüklü büyüklü dükkan ve tezgahlar dikkat çekiyor. Bal satıcıları bunu şifalı bal olarak sunuyorlar. Ayder balının en önemli özelliği tamamen doğal olması. Ayder balını elde etmek için yöre halkı, tahta kovanları iplerle yüksek çam ağaçlarının tepesine çekiyor ve orada bırakıyorlar. Kafkas orman güllerinden polen alan arılar da işte, burada tamamen doğal ortamlarında meşhur Ayder balını yapıyorlar.

banner8

banner35